Fundación Educadora Infantil Carla Cristina

Complemento alimenticio

La Fundación Carla Cristina brinda en forma directa atención integral a 2.520 niños y niñas de 16 sedes educativas, a través de un complemento alimentario, educación en nutrición y monitoreo o seguimiento del estado nutricional.

El aporte nutricional que se brinda cubre desde el 30% al 70% de las necesidades diarias de calorías y nutrientes para la población infantil. Este aporte se realiza a través de diferentes modalidades de atención: refrigerio reforzado y almuerzo con refrigerio.

El seguimiento y monitoreo nutricional incluye tomas de peso y estatura, las cuales se realizan 3 veces en el año. De acuerdo a este monitoreo los niños son atendidos grupal e individualmente, involucrando directamente a los padres en su proceso de recuperación y de evolución. Los menores detectados en mayor riesgo o déficit nutricional, son remitidos a otras Instituciones especializadas en recuperación nutricional, ya que la Fundación soporta su labor en la prevención.

La educación al niño y a su familia en temas relacionados con la nutrición, pretende facilitar a la familia conocimientos importantes que les permitan alimentarse sanamente. Un buen estado nutricional en los niños, contribuye a una buena salud, y crecimiento, ampliando en este las capacidades para el desarrollo en las funciones cognitivas y motrices.

Para contribuir con la alimentación y la nutrición infantil, la Fundación Carla Cristina, ha diseñado el programa Estilos de vida Saludable, como herramienta fundamental para el trabajo comunitario que se realiza en las Sedes Educativas de la institución y como parte del acompañamiento y apoyo al padre de familia.

Convenios de alimentación

La Fundación Carla Cristina tiene alianzas y convenios donde recibe apoyo alimentario de la empresa privada. La Fundación Exito financia la alimentación de 640 niños y niñas. El objetivo general del convenio busca monitorear el estado nutricional de la población infantil. Es así, como se trabajan cuatro estrategias fundamentales: 1) componente educativo, 2) componente antropométrico, 3) componente profiláctico y 4) componente nutricional. El complemento nutricional cubre de lunes a viernes el 50% de las necesidades diarias de nutrientes y calorías a 640 niños a través del suministro de comidas principales como son el desayuno y el almuerzo, en el caso de los menores que estudian en la jornada de la mañana y, el almuerzo y el algo, para los niños que estudian en la jornada de la tarde.

El Municipio de Medellín, por medio del programa Vaso de leche, atiende 480 menores de 6 sedes educativas; menores que están inscritos en ampliación de cobertura educativa.